【牛肉馅饼的家常做法 发面牛肉馅饼的家常做法】
文章插图
1、原料:面粉、牛肉馅、葱头、酵母、盐、蚝油、老抽、十三香、香油、白芝麻 。
2、面粉加酵母水和成面团,放温暖处发酵 。
3、牛肉馅加盐十三香老抽耗油香油拌匀 。
4、葱头切成沫 。
5、葱头沫放到牛肉馅里调匀 。
6、发酵好的面团排气分成剂子,擀成皮包入肉馅 。
7、全部做好成饼,封口面刷水沾上芝麻 。
8、饼铛预热好刷油,放入饼,封口朝下,盖上饼铛 。
9、加热2分钟翻面,倒入半小碗水,盖上饼铛 。
10、水干可以出锅了,外酥里嫩的牛肉饼做好了 。
推荐阅读
- 回味鸡的做法 回味鸡的做法和配料
- 卤猪蹄的配方是什么 一个配料都不能少
- 怎么做酸辣土豆丝 家常酸辣土豆丝的做法
- 怎么做酸菜鱼 做酸菜鱼的方法
- 酸梅汁怎么做 酸梅汁的做法
- 重庆酸辣粉怎么做的 重庆酸辣粉的做法
- 干海参如何选择 干海参怎么泡的
- 十个月的宝宝可以吃海参吗 宝宝怎么吃海参好
- 海参怎么吃最有营养 海参的家常做法
- 海参吃了有什么好处 酸辣海参的做法