文章插图
1、食材:龙利鱼2条,食盐适量,料酒2汤匙,蒸鱼豉油适量,葱姜丝、辣椒丝适量 。
2、将龙利鱼清理干净之后,剁成小块 。
3、放入盘中,再加入1茶匙食盐,淋入2汤匙的料酒,用手抓匀 。
4、摆入蒸鱼盘中,放上一半的葱姜辣椒丝,然后放入上汽的蒸锅,大火蒸10分钟 。
【龙利鱼简单好吃的做法 巴沙鱼简单好吃的做法】5、蒸好倒掉汤汁,淋入蒸鱼豉油,换上新的葱姜辣椒丝,用热油爆香即可!
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