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一到桑葚成熟的季节，人们就忙着采摘桑果，或将其新鲜出售，或将其晒干密封，或将其加工制作……桑葚这种果实既有食用价值，又有药用价值 。所以早在中国古代，就被人们进贡皇宫，以供皇室贵族享用 。现如今，人们农业发展迅速，很多地方都种植起了桑葚，而现在桑葚品种繁多，口感也越来越好，所以被人们称为“民间圣果”，受到男女老少的喜爱 。【黑桑葚的作用与功效 食用黑桑葚的功效和作用有哪些】何为黑桑葚桑葚由于其特殊的药用价值，被医学界专家称为“二十一世纪的最佳保健果品” 。由于桑树生长环境比较特殊，从而才能保证桑葚在天然的环境中开花结果，所以桑树结出来的果实绿色无污染，很适合现代人们食用 。医书《说文》中提到“黮，桑葚之黑也 。”，就是说桑葚中以紫黑色桑葚最出名，也就是黑桑葚 。黑桑葚是桑葚中最常见的一种 。而中医认为，黑桑葚是补气益气最上品的一种桑葚，食用新鲜的黑桑葚则效果更佳 。食用新鲜的黑桑葚之后，我们可以品尝到酸酸甜甜的果肉，同时还能补充营养物质，黑桑葚中含有葡糖糖，维生素，果糖等多种营养物质，对身体健康极有好处 。
美容养颜女性朋友把黑桑葚当做是美容的佳果，桑果含有营养物质比苹果，葡萄还要多，同时又具有多种药用价值，女性朋友食用之后，可以改善肌肤质量，从而达到美白肌肤，延缓肌肤衰老的作用 。
防止脱发白发黑桑葚含有特殊营养物质可以及时将血液和营养输送到头发中去，从而对头发起到护理的作用，预防脱发以及白发的发生 。让秀发保持乌黑亮丽的状态 。
胃口大开夏日人们食欲会有所下降，但是桑葚酸甜的口感，并且具有生津解渴的功效，从而促进肠胃消化，让人们食欲大增，刺激胃液分泌 。
预防疾病黑桑葚对调理脾脏也有一定功效，能够有效促进血红细胞，以及新陈代谢，同时预防以及治疗贫血，高血脂，高血压，冠心病等疾病 。
黑桑葚小甜品介绍了桑葚的这么多好处、这么多功效，你是不是很想尝一下了呢？下面还会有让你更胃口打开的小甜品哦！下面让小编来给大家分享一下吧：可以把新鲜的桑葚买回来以后，做成桑葚果酱，味道很好，而且药用价值也不会流失 。把新鲜的桑葚用容器打烂，然后加上少许蜂蜜，也是一款美容养颜的佳品 。可以用做好的桑葚果酱来制成美味可口的奶酪土豆 。还可以在制作蛋糕的时候，把新鲜的桑葚放到面糊中，制成香酥美味的蛋糕 。既营养又美味 。
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