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1、用料:罗氏虾半斤 , 姜6片 , 大蒜适量 , 盐适量 , 酱油适量 , 鸡精适量 , 紫苏适量 , 蚝油适量 , 花甲半斤 , 辣椒适量 。
2、用盐水泡半小时 , 然后在反复冲洗两三次 。
【虾和哈喇一起做法 哈喇鲜虾烩香芹的家常做法】3、今天的罗氏虾个头不错 , 用盐水泡泡 。
4、需要的配菜准备好 。
5、烧开水把花甲煮开 。用水在冲一遍 。
6、用热油稍微煎虾 。
7、加入所有的配菜调料 。
8、翻炒均匀 , 在加两碗水焖五分钟即可 , 因为怕罗氏虾没有熟透 。
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