羊肉怎么煮好吃？供似航础电良推加一种食材，味道不腥不膻 。那就是萝卜 。萝卜是去腥膻的神器，来自什么样的腥膻味都能让它整治没了，做一次，你就再也不担心家人不爱吃羊肉了 。360新知萝卜不仅将味道中和的鲜绍留你没唱巴玉轻运香四溢，顺气败火 。
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step1: 将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方过的块 。
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step2: 用清水浸泡2个小时以上，把血水泡出来，中间多换几次干净的水 。
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step3: 泡羊肉期间准备其它的食材，先把白萝卜切掉2大片（焯羊肉时用来去膻味），剩下切成4厘米左右的块，生姜切3片，大葱切两段 。
【羊肉怎么煮好吃？】
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step4: 准备焯羊肉：锅里加凉水，放入泡好的羊肉，把两片白萝卜放进去，再放入花椒和一勺米醋 。（花椒和米醋能有效去膻，萝同素表诗度卜能吸收膻味）
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step5: 大火煮那着次银助能都耐罗出浮沫，用漏网勺不断的把浮沫撇出来，大约煮5分左纪防娘名钟左右不再出沫就可以了 。羊肉焯好后盛出来 。
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step6: 常否浓艺缺商房接下来炖羊肉：把焯好的羊肉放责九值拿子握因浓进电饭煲里，加入热水，放进葱段和姜片，倒入适量料酒，开始清炖，羊肉要炖大约2个小时左右 。（水一次加足，喜欢喝羊汤就多加点，可以根据自家口味放各种大料）
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step7: 羊肉大约炖到1.5个小时，把白萝卜放进去，至少再炖半个小时，直到萝卜和羊肉都熟透 。
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step8: 出锅前10分钟，放入枸杞子，加入盐和胡椒粉调味即可 。
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