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步骤1
食材:淮山150克、玉米半根、排骨400克、姜3克、小葱1根、枸杞3克 。调味料:盐2克、胡椒粉1克 , 料酒2克 。
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步骤2
锅中加入清水、排骨、料酒 , 煮10分钟 , 捞出排骨 。
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步骤3
淮山去皮 , 切段 。
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步骤4
玉米切段 。
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步骤5
姜切片 。
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步骤6
小葱切葱花 。
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步骤7
砂锅中放入排骨、玉米、姜 , 加入1升清水 , 中火炖煮60分钟 。
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步骤8
加入胡椒粉、盐、淮山、枸杞 , 再炖煮20分钟 。
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步骤9
盛出 , 撒葱花 。【淮山玉米排骨粥的做法 淮山玉米排骨汤怎么做】
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