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口臭是人的口腔或鼻腔散发出的难闻臭气，对人们的日常生活和社会交往会造成严重影响，在引起口臭的原因中，食用了一些口味比较重，刺激性比较大的食物是常见原因，所以在饮食上应该注意少吃这类食物，改吃一些有助于预防和消除口臭的食物，有人说口臭的时候可以吃生姜来缓解气味，那么这种方法有效吗?口臭吃生姜有用吗口臭吃生姜有用 。
生姜中含有的辣味成分包括姜酮和姜油，这两种成分具有较强的去臭杀菌作用，能够有效杀死病菌和肠道中的致病菌，起到治疗口臭和牙周疾病的效果 。
此外，口臭与胃肠问题也有关系，生姜有健脾胃的作用，所以有口臭的时候，吃点生姜或喝点姜汤也有除口臭的作用 。
生姜怎么吃去口臭1.突然性的口臭，可以在嘴里含片生姜，或者用生姜水漱口快速去除口臭 。
2.取100克大米，20克葱白，10克生姜，将生姜去皮，洗净后切丝，葱白洗净切成葱花，大米洗净，三种食材一起放入锅中，加清水开旺火烧沸，再转小火煮约35分钟后出锅食用，适合缓解因大便秘结引起的口干口臭现象 。
吃生姜除口臭要注意什么虽然说生姜有除口臭的作用，但并非所有口臭患者都适宜吃生姜，比如由于肝脏问题引发口臭的病人就不宜吃生姜，肝炎病人，吃姜容易加重病情，生姜的燥热性对炎症消除不利;胃热的病人不适合吃生姜，因为生姜性温，胃热人群吃生姜容易加重胃热症状 。肺燥肺热的病人如果过量食生姜也会加重症状 。
什么食物可以除口臭海带：海带中含有高效的除臭物质，其效果是现有口臭抑制物黄酮类化合物的3倍，常吃海带口有效消除口臭 。
芹菜：芹菜含有特殊的香气，有助于消除口中异味，尤其是吸烟引起的口臭，吃芹菜的时候多咀嚼一段时间，除口臭的效果更好 。
酸奶：硫化氢是导致口臭的罪魁祸首，每天坚持喝酸奶可以降低口腔中硫化氢的含量，选择喝酸奶除口臭最好选择发酵的酸奶，除臭效果更好 。
蜂胶：蜂胶含有丰富而独特的黄酮类物质，是温和有效的天然除臭剂，饮用蜂胶或用蜂胶漱口，不但可以消除口臭，还可以治疗导致口臭的口腔疾病 。
红茶：红茶中的茶黄质都具有消除口臭的效果，将红茶的浓度提升到绿茶的两倍，能起到和绿茶一样好的除臭功效 。
补充哪些营养元素可以除口臭B族维生素：补充B族维生素可以帮助消除炎症，促进人体新陈代谢，减轻精神压力，改善睡眠，缓解因上述情况引起的口干口臭问题，B族维生素的良好来源有动物肝脏，瘦肉，鸡蛋，小麦胚芽，香菇，牛奶，豆类，坚果，柑橘，香蕉，葡萄等 。
维生素C：补充维生素C能维护牙床的健康，防止牙龈出血，帮助排出消化道中过多的粘膜分泌物和毒素，使口腔形成一个不利于细菌生长的环境，绿色蔬菜，草莓，猕猴桃都是维生素C的良好来源 。
胡萝卜素：胡萝卜素能在人体内转化成维生素A，帮助保持器官内腔粘膜系统的正常功能，维持和促进表皮组织生长，避免呼吸道，食道，尿道的粘膜和皮肤发生感染，降低口臭概率 。含胡萝卜素的食物包括胡萝卜，菠菜，甘蓝，杏仁，花椰菜等 。
纤维素：补充纤维素有助于口腔分泌大量唾液，清除附着在牙齿上或塞在牙缝里的食物残渣，预防口臭，富含纤维素的食物有谷类，杂粮，麦麸，豆皮，豆渣，蔬菜茎叶，苹果，胡萝卜，芹菜等 。
锌：锌元素能中和体内的硫化物，而硫化物是导致口臭的主要原因，锌的主要来源有牡蛎，贝类，海鱼，虾蟹，苹果，南瓜子等 。
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