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1、茄子2根,土豆1个,烧烤酱适量,葱花少许,辣椒面适量,孜然适量 。
2、茄子去皮切片,土豆切片,大概3、4毫米就行 。不要太薄,容易糊,也不要太厚,不容易熟 。
3、电饼铛预热后,烤盘刷油,铺上土豆片,茄子片 。
4、把土豆片,茄子片上面也刷上油 。上烤盘加热,盖上烤约10秒 。
5、两面刷上烧烤酱 。
6、撒上葱花儿,烤出葱香味 。
【电饼铛烧烤做法大全图解 电饼铛烧烤的做法】7、装盘 。撒入辣椒面,孜然就可以了 。
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