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1、准备金针菇，黄瓜，红辣椒，黄辣椒，盐，醋，白糖，葱油，香油 。
【金针菇怎样做既好吃又简单 金针菇怎样做才好吃呢】2、金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用；黄瓜、红椒、黄椒切丝；将所有材料放在一起，加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可 。
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