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1、材料：面粉、酵母粉、茴香苗、虾皮、鸡蛋、葱、姜、盐、花椒面、香油、植物油 。
2、先把酵母粉用45度的水化开 ， 然后加入面粉 ， 和成面团放在一旁醒着 。
【煎茴香饼子怎么做好吃 电饼铛茴香苗水煎包的做法】3、茴香苗洗净控干水份切碎、葱、姜切碎放入盆中 。把虾皮、花椒面、盐、香油、放在切好的菜上 ， 搅拌均匀 。
4、面发好后 ， 做成剂子 ， 然后擀成皮 ， 把调好的馅放入擀好皮中 ， 包成包子 。
5、用清水内兑入少许面粉搅成面汤备用 。
6、电饼铛预热后放少许油 ， 然后放入包子 ， 倒入搅好的面汤 ， 盖上盖子一般六分钟即可 。也可以看看里面的水干了 ， 底部呈焦黄色时就行 。
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