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中国古人食用橘子,并且将野生橘树进行人工栽培,历史悠久 。【橘子的药用价值 一个橘子五味药】一个橘子五味药
橘肉 味甘酸性凉 , 具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功 , 主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症 。因其富含维生素B1、维生素P , 可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病 , 其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用 , 可预防胃ai 。
陈皮 橘子干燥成熟的外皮 , 以陈者佳 。其性温味辛苦 , 具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能 , 可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症 , 还可解鱼蟹毒 。采收陈皮时 , 去其白内皮后的红色外皮叫橘红 , 去红外皮后的白色内皮叫橘白 , 临床也专用 , 二者功效同陈皮 , 但前者侧重燥湿化痰 , 后者则长于和胃化湿 。
青皮 橘子未成熟果实之外皮或幼果 , 色青而名之 。其性温味苦辛 , 具疏肝破气 , 散结消痰之功 , 力较陈皮而强 , 常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块等症 。
橘核 橘子的果核(种子) , 性微温味苦平 , 功专理气散结止痛 , 对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效 。
橘络 橘皮内层的网状筋络 。性味甘苦平 , 有行气通络 , 化痰止咳之功 , 主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症 。
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