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上班族们每天都在不停的动用脑筋 ， 及时的补充大脑是非常重要的事 。那么 ， 上班族吃什么补脑呢?上班族补脑的食物有哪些？下面一起来看看吧 。鱼类是促进智力发育的首选食物之一 。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂 ， 是人脑中神经递质的重要来源 ， 可增强人的记忆、思维和分析能力 ， 并能控制脑细胞的退化 ， 延缓祯馇竽泵衰老 。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源 ， 特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸 ， 对大脑和眼睛的正常发育尤为重要 。
核桃【上班族吃什么补脑 吃点什么补脑】 核桃因其富含不饱和脂肪酸 ， 被公认为是中国传统的健脑益智食品 ， 希望孩子们一定食用 。每日2～3个核桃为宜 ， 持之以恒 ， 方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用 。但不能过食 ， 过食会出现大便干燥、鼻出血等情况 。
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12.维生素D的极佳来源 ， 这些营养素可为大脑提供所需的多种营养 。
鸡蛋鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质 ， 鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素 ， 对神经的发育有重要作用 ， 有增强记忆力、健脑益智的功效 。
葵花子丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E ， 使葵花子有一定的补脑健脑作用 。实践证明：喜食葵花子的人 ， 不仅皮肤红润、细嫩 ， 而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊 。
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