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所有父母都希望 ， 孩子身体健康又聪明过人 。今天 ， 要告诉大家10种补脑食物 。孩子吃了既能强身健体又能开发大脑 ， 激发创造力和想象力 。妈妈们有空多做给孩子吃哦！鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一 。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂 ， 是人脑中神经递质的重要来源 ， 可增强人的记忆、思维和分析能力 。鱼还是优质蛋白质和钙质的极佳来源 ， 特别是含有大量的不饱和脂肪酸 ， 对大脑和眼睛的正常发育尤为重要 。
南瓜【小孩补脑吃什么食物好 儿童补脑吃什么食物最好】 南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源 ， 南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜 ， 而且富含维生素C、锌、钾和纤维素 。因此 ， 神经衰弱、记忆力减退的人 ， 将南瓜做菜食用 ， 每日一次 ， 疗程不限 ， 有较好的治疗效果 。
香蕉香蕉营养丰富、热量低 ， 含有称为“智慧之盐”的磷 ， 香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源 ， 含有丰富的矿物质 ， 特别是钾离子的含量较高 。一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾 ， 常吃有健脑的作用 。
花生花生富含卵磷脂和脑磷脂 ， 它是神经系统所需要的重要物质 ， 能延缓脑功能衰退 。实验证明 ， 常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈 ， 是名符实在的“长寿果” 。
牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品 。它富含蛋白质、钙 ， 及大脑所必须的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人吸收 ， 是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外 ， 它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。假如用脑过度而失眠时 ， 睡前一杯热牛奶有助入睡 。
芝麻芝麻中含有丰富的磷脂质 ， 它是我们人体发育所必须的的营养元素 。磷脂质中含有的脂肪、氮、磷等化合物 ， 也是制作脑组织和神经的主要营养成分 。
当用脑适度的时候 ， 体内的磷脂质就会逐步的被耗费 ， 如果能够吃点芝麻 ， 对补充大脑的养分有很大的好处 。
海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分 ， 有健脑的功效 。海带等海藻类食物中的磺类物质 ， 更是大脑中不可缺少的 。
鸡蛋
实验证实 ， 吃鸡蛋的妙处在于 ， 当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后 ， 能产生出丰富的乙酰胆碱 ， 进入血液又会很快到达脑组织中 ， 可增强记忆力 。
小米小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍 ， 其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸 。临床观察发现 ， 吃小米有防止朽迈的作用 。假如平时常吃点小米粥、小米饭 ， 将益于脑的保健 。
玉米玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸 ， 有保护脑血管和降血脂作用 。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高 ， 能匡助促进脑细胞代谢 ， 常吃些玉米尤其是鲜玉米 ， 具有健脑作用 。
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