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【萝卜牛肉的做法最正宗的做法 萝卜牛肉的做法】1、牛肉切块 。
2、锅里放开水漫过牛肉 ， 放两片姜灼水七八分钟就行 。
3、锅里放油 ， 姜豆瓣酱蒜头 ， 红辣椒 ， 花椒桂皮 ， 中火爆香放牛肉翻炒 ， 然后放白糖料酒 ， 盐生抽黑胡椒粉 ， 翻一两分钟就可以了 。
4、压力锅放水 ， 牛肉放进去 ， 如果想要汤多一点就多放一点水 ， 压三十分钟 。
5、再放萝卜和青椒 ， 在压十分钟 。
6、萝卜熟了就 ， 再放大葱 ， 试一下味道咸淡 。
7、如果糖太多就 ， 把汤倒出来一点 ， 汤用来 ， 煮面啦 ， 拌饭啦 ， 都好吃 。
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