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喝茶的讲究绿茶功能成分的提取研究【绿茶功能成分的提取研究】讨论了茶叶的主要成分茶多酚的理化性质 。 在此基础上 , 提出了最佳提取条件 。 用高锰酸钾滴定法测定茶多酚含量 , 结果令人满意 。 完成院校:[1]西北大学化学系 , 陕西xi安7100绿茶冲泡时间69 [2]陕西经贸学校 , 陕西Xi安710069 。
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