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步骤1
主料：土豆200克、玉米淀粉100克 。辅料：番茄酱适量、食用油适量 。
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步骤2
将土豆去皮，切成长条状，放入水中备用 。
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步骤3
【平底锅怎么炸薯条 平底锅做薯条的做法】将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟 。
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步骤4
捞出沥干水分晾凉 。
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步骤5
将土豆条放入盆中，再放入玉米淀粉搅拌均匀 。
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步骤6
平底锅中放入适量油，加热至6成热时放入薯条，炸4-5分钟即可捞出沥干油 。
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步骤7
最后同番茄酱一同装盘即可 。
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