文章插图
1、材料：低筋面粉45克，白芝麻80克，蛋白一个，糖粉(或白砂糖)4大勺，油3大勺 。
2、白芝麻先用干锅慢火炒出香味，放凉 。
3、蛋白加糖用打蛋器打至起泡即可 。
4、低粉，白芝麻，色拉油一起放入蛋白中，用橡皮刀拌匀即是面糊 。
5、烤盘先抹油，然后把勺子把面糊舀到烤盘上，把勺子背面或手沾水将面糊尽量摊成薄圆片状 。
6、放入150度预热的烤箱，中层5分钟，再移至上层烤至金黄即可 。
【薄脆的做法与配方大全 薄脆的做法和配方】7、取出趁热将薄片铲起，放凉后便会酥脆 。
推荐阅读
- 无牛奶蛋糕烤箱做法和配方 无牛奶蛋糕烤箱做法和配方比例
- 蟹黄蛋的家常做法 蟹黄蛋的做法和配方
- 梅州肉丸怎么做好吃 广东梅州肉丸做法和配方
- 小黄花鱼的做法和配方 小黄花鱼的做法?
- 赣州水酒的做法和配方 赣州水酒怎么做
- 没打开的椰子能放多久 椰子怎么保存
- 买的椰子怎么打开喝汁 椰子汁有什么功效
- 椰青怎么吃 椰青的三个洞在哪里
- 买的新鲜椰子怎么打开 如何挑选老椰子
- 椰子乌鸡汤的功效与作用