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秋天到了 ， 柿子、石榴、板栗、橘子等都开始上市了 ， 真是一个好吃的季节 ， 我昨天在小区门口买了一些脆柿子 ， 一般的脆柿子不都是黄色的嘛 ， 我买的却是青的 ， 脆柿子青的能吃吗？下面一起来看看吧！【脆柿子青的能吃吗 脆柿子青的怎么催熟】脆柿子青的能吃吗不能吃 。
脆柿子青的就表示这个脆柿子成熟度还比较低 ， 这种状态的脆柿子就不要继续食用了 ， 脆柿子成熟之后果皮会变成黄色的 ， 普通的柿子成熟之后果肉会变成软软的 ， 颜色也会变红 ， 而脆柿子成熟之后会变成黄色的 ， 吃起来口感也是比较的脆甜 ， 就像苹果一样 ， 但是会散发柿子的清香 ， 若是想马上吃到脆柿子的话 ， 在购买脆柿子的时候可以挑选颜色黄、质地坚硬的果实 。
脆柿子青的怎么催熟1、水果催熟法 将青的脆柿子放在一个塑料袋里面 ， 然后在里面放2根香蕉、2个苹果 ， 然后将口袋扎紧 ， 3天左右脆柿子就被催熟了 。
2、自然催熟 脆柿子若还比较青的话 ， 家里面又没有其他的材料 ， 可以将脆柿子放在可以晒到太阳的地方 ， 将脆柿稍微晒一晒 ， 之后将脆柿子放在通风的地方 ， 放置一个星期左右脆柿子就会被自然催熟了 。
脆柿子不熟有毒吗无毒 。
脆柿子本身是无毒的一种水果 ， 脆柿子不熟的话也无毒 ， 只是脆柿子未熟的时候鞣酸成分会比较高 ， 这样的脆柿子食用之后嘴里面会觉得特别的涩 ， 有些人吃了未熟的脆柿子后还会有嘴麻的情况 ， 大部分水果在未熟的时候味道都是不好的 ， 像橘子未熟的时候吃非常的酸涩 ， 桃子未熟是苦涩的 ， 所以 ， 平时吃水果的时候最好是等熟了再吃 。
小贴士 若买回来的脆柿子成熟度还不是很高的话 ， 可以等脆柿子成熟了再吃 ， 不急于这一时 。
普通柿子怎么变成脆柿子普通柿子不能变成脆柿子 。
柿子是秋天的水果 ， 常规的柿子都是软柿子 ， 脆柿子是柿子里面特别的一种 ， 脆柿子是一个柿子品种 ， 是无法通过加工制成脆柿子 ， 脆柿子是品种特性 ， 若是想吃脆柿子的话 ， 可以在买柿子的时候购买脆柿子 ， 脆柿子中含有丰富的膳食纤维、矿物质等成分 ， 有润燥的功效 ， 秋天的时候可以适当的食用一些脆柿子 。
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