【蛋白糖用空气炸锅怎么做 蛋白糖用空气炸锅怎么做才好吃】
文章插图
1、材料：3个蛋白、80克糖、少许盐、5克香草精、30克杏仁粉、170克椰子片、100克融化的巧克力 。
2、做法：准备鸡蛋 ， 将蛋清和蛋黄分离 ， 把蛋清、糖、盐和香草精混合 ， 直到糖充分溶解 。
3、当糖完全溶解后 ， 加入杏仁粉和椰子片 ， 并用抹刀将它们彻底混合 。
4、搅拌好后 ， 用量匙或手将面团揉成球形 ， 然后放在空气炸锅中 。
5、空气炸锅预热175℃ ， 烘烤15到20分钟 ， 直到椰子球变金黄色即可 。烹饪温度和时间可能会因机器而不同 。烤好后在冷却架上冷却 。
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