文章插图
1、材料用量：鸡蛋两个、淡奶油30ml、黄油5g、盐少许
2、如果是有盐黄油 ， 可以不用再放盐 ， 根据个人口味而定 。
3、除黄油 ， 其他材料混合均匀备用 。
4、平底锅大火 ， 黄油完全融化后关火 。
【炒滑蛋的做法 炒滑蛋怎么做】5、倒入蛋液 ， 端起平底锅快速翻炒 。
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