文章插图
1、焯水 。将抱子甘蓝洗净后去掉尾部的厚皮部分，然后将个头大的切开 。锅中烧热水后加入适量的食盐，将洗净的抱子甘蓝加入沸水中焯熟变色后捞出 。油锅烧热后加入适量的蒜蓉和沥干水分的抱子甘蓝翻炒均匀后调味装盘食用 。
2、抱子甘蓝沙拉 。将抱子甘蓝冲洗干净后去掉根部的硬皮，用刀将其一分为二，然后加入盐水中煮开一分钟后捞出过凉水沥干 。将准备的食材小黄瓜切成片，小西红柿对半切开 。将抱子甘蓝、黄瓜片、西红柿混合装入盘中，淋入适量的沙拉汁减半均匀后便可食用 。
【抱子甘蓝怎么吃 怎么吃抱子甘蓝】3、凉拌抱子甘蓝 。将抱子甘蓝洗净后对半切开，青豆洗净后待用 。将青豆和抱子甘蓝一起加入盐水中煮沸3分钟后捞出过凉水，能很好的保证其翠绿的外表 。沥干水分后将抱子甘蓝和青豆加入盘中依次加入食盐、蒜末、一些橄榄油和胡椒粉搅拌均匀后便可食用 。
推荐阅读
- 煮黄蚬子需要多长时间 黄蚬子煮熟了可以放多久
- 如何煮猪皮又嫩又好吃 牛肠子怎么煮才能煮烂
- 鸡肉章鱼丸子怎么做 鸡肉章鱼丸子做法
- 怎么做桃子冰棍儿 桃子的其他吃法
- 怎么选水多的柚子 柚子怎么挑水分多的
- 吃阿胶会拉肚子吗 吃阿胶拉肚子怎么回事
- 椰子油怎么吃最好 椰子油怎么吃
- 韭菜子怎么吃 怎么吃韭菜子
- 牛腱子肉直接炒会老吗 牛腱子肉能小炒吗
- 男人吃枸杞子正确方法 男人如何吃枸杞才最强