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1、食材：猪肉300g，面粉200g，豆角200g，盐适量，鸡蛋适量，葱适量，姜适量，盐适量，料酒适量，蚝油适量，老抽适量，鸡精适量，生抽适量，花椒粉适量，胡椒粉适量，香油适量 。
2、将面粉倒入干净面盆中 。
【猪肉炖豆角馅饺子怎么做 猪肉炖豆角馅饺子怎么做才好吃】3、加入适量的盐 。
4、打入鸡蛋 。
5、加入适量的水 。
6、揉成面团 。
7、盖上保鲜膜静置15分钟 。
8、把姜切成末 。
9、把葱切末 。
10、把豆角放入锅中，焯水捞出 。
11、把豆角切成末 。
12、在肉馅中倒入适量姜末 。
13、加入葱末 。
14、加入盐 。
15、加入味精 。
16、加入鸡精 。
17、加入花椒粉 。
18、加入胡椒粉 。
19、加入料酒 。
20、加入生抽 。
21、加入蚝油 。
22、加入老抽 。
23、加入少许清水搅拌均匀 。
24、加入豆角末和香油搅拌均匀 。
25、将面团切成长条状 。
26、分割成大小均匀的小剂子 。
27、擀成皮 。
28、包成饺子 。
29、将包好的饺子下入沸水中 。
30、饺子膨胀浮起捞出 。
31、一份美味的豆角猪肉水饺制作完成 。
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