文章插图
1、糯米粉300克 ， 橙1个 ， 可可粉10克 ， 抹茶粉10克 。
2、香橙剥皮 ， 切成细细的小粒放入碗中 ， 加入白糖30克 ， 搅拌均匀后 ， 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时左右 。
3、果肉过滤出糖水 ， 过滤出的糖水 ， 加柠檬汁 。
4、再加生粉搅拌均匀 ， 慢慢加热煮成透明状 。
5、加入橙子块 ， 搅拌均匀 ， 即可关火 。
6、100克糯米粉和成白色面团 ， 100克糯米粉加可可粉和成面红色面团 。
7、100克糯米粉加抹茶粉和成绿色面团 。
8、三个颜色的面团搓成等长的长条 。
9、把三个长条拧在一起 ， 成一个较粗的长条 ， 分成小段 。
10、按扁 ， 放入馅心 ， 收口捏紧后轻轻搓圆 。
【脐橙味汤圆怎么做 橙子味汤圆怎么做】11、依次把汤圆都包好 ， 锅水放水 ， 开后下汤圆 ， 再次开锅转为中火 ， 待汤圆浮起后再煮三分钟 ， 煮透就可以关火出锅。
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