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1、尽量早晨和中饭前吃 ， 早晨吃坚果是非常有营养的 。
2、榛子成熟后经过凉晒 ， 到榛子果实水分降到5% ， 是最好吃的时候 。
3、榛子营养丰富 ， 人体所需的八种氨基酸样样俱全 ， 其含量远远高过核桃 。
4、作用与禁忌：榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果 。由于其营养丰富 ， 味道甘美 ， 自古以来人们就把它作为珍果 ， 榛子性平味甘 ， 有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效 。
【榛子什么时候吃最好 榛子哪个时间吃好呢】5、中医认为 ， 榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效 ， 并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处 ， 是适合癌症、糖尿病人食用的补品 。但因榛子含有丰富的油脂 ， 胆功能严重不良者应慎食 。常人每次食用20颗左右为宜 。
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