【卷馍的做法与配方视频 卷馍料做法和配方】
文章插图
1、食材:咸鸡蛋适量、土豆丝适量、辣椒适量、面粉300克 。
2、去适量面粉,加入开水,搅匀,待面粉不烫手时,和成面团 。
3、揪出一块面团,揉成条条,切成段 。
4、取一块擀成薄片,尽量薄点 。
5、待锅烧开时,放在篦子上蒸,盖上锅盖,接着擀下一个 。循环直到擀完所有面团,盖上锅盖,蒸上五分钟就可以关火了 。
6、准备辅料咸鸡蛋土豆丝辣椒炒鸡蛋然后再水烙馍上加入配菜 。
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