文章插图
步骤1
食材：年糕300克、洋葱30克、大蒜2瓣、西蓝花10克 。调味料：食用油5克、韩式辣酱3克、辣椒粉1克、生抽2克、白糖1克 。
文章插图
步骤2
西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用 。
文章插图
步骤3
锅中加水煮沸，放入年糕煮5分钟 。
文章插图
步骤4
捞出过凉水，沥干水分 。
文章插图
【年糕的做法 炒年糕怎么做】步骤5
洋葱切丝 。
文章插图
步骤6
大蒜剁成蒜蓉 。
文章插图
步骤7
小碗中，放入韩式辣酱、辣椒粉、生抽、白糖、蒜蓉，少许清水，拌匀成料汁 。
文章插图
步骤8
炒锅中油温5成热时，下入洋葱丝炒香 。
文章插图
步骤9
加入年糕翻炒，入料汁炒至浓稠 。
文章插图
步骤10
出锅装盘，放上西蓝花点缀即可 。
文章插图
推荐阅读
- 如何做早餐油条 油条的做法
- 香菇炖鸡面的做法 香菇炖鸡面怎么做
- 白萝卜豆腐圆子汤的做法
- 女人吃杨桃的功效与作用 睡觉前吃杨桃有什么好处
- 杨桃熟到什么程度可以吃 吃杨桃的禁忌
- 杨桃不能和什么一起吃 杨桃的皮可不可以吃
- 杨桃为什么有的酸有的甜 杨桃可以直接啃着吃吗
- 杨桃用盐水泡有什么作用 吃杨桃的禁忌
- 煮熟的铁棍山药去皮的技巧 煮熟的铁棍山药怎么去皮
- 真空包装的鲤鱼怎么做