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【烤生蚝需要多长时间 炭火烤生蚝需要多长时间】1、烤生蚝要烤十分钟左右 。一般在烤到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁，稍微烤一下即可 。根据生蚝的大小烤的时间稍微有些不同，根据实际情况和自己的要求掌控时间就好 。
2、烤生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤而成 。烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。
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