【炒小油菜怎么炒好吃 爆炒油菜的做法】
文章插图
1、主料：小油菜3棵 。
2、辅料：盐5克、花生油20克、鸡精3克、大蒜4瓣 。
3、准备好3棵中等大小的油菜，去掉梗清洗干净备用 。
4、准备的4瓣大蒜拍扁切碎 。
5、小油菜的根部比较厚，建议用菜刀轻轻把根部适当拍裂 。
6、花生油入锅大火加热至8-9分热 。
7、放入小油菜翻炒片刻 。
8、待小油菜快软化的时候放入大蒜沫继续大火翻炒 。
9、炒至9分熟，出锅前加入盐鸡精翻炒一下即可 。
推荐阅读
- 乌塌菜的种植方法和时间 黄心菜怎么做好吃
- 红烧羊杂怎么做好吃 红烧羊杂怎么做好吃家常做法
- 花椒怎么用 怎么用花椒
- 雪燕和桃胶制作方法 雪燕桃胶怎么做好吃
- 番茄沙司怎么用 食用番茄沙司的窍门
- 茶叶怎么炒 炒茶叶的方法
- 牛鞭正确烹饪方法 牛鞭怎么简单做
- 请问木棉花怎么食用 木棉花食用方法
- 莴苣炒蘑菇如何做 莴苣炒蘑菇怎么做
- 板栗鸡汤如何做 怎么煲板栗鸡汤好吃