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苦菜又叫苣荬菜,是常见的也才,即可做菜也可入药,有清热解毒的作用,今天教大家做一道苦菜南瓜汤食材主要食材:苦菜150克,南瓜50克 。
其他食材:乌梅10克 。
【苦菜南瓜汤】
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做法步骤1、取南瓜50克,去皮,切块后熬汤 。
2、水开后再将乌梅入锅 。
3、待熟时将苦菜放入锅中,不需加盖,水开即成 。
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功效清热解毒、生津止渴,降血糖 。
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成果图
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