文章插图
玉米是常见的五谷食物之一，可做主粮食用，也可做蔬菜食用，而松仁玉米就是其中很常见的一种吃法，下面看看这松仁玉米怎么做？食材主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵 。
其他食材：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙 。
做法步骤1.辣椒切小丁，香葱切末 。
2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干 。
3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味 。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀 。
4.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉 。
5.炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可 。
功效口感细嫩，香甜味保存良好，有开胃健食的作用 。
成果图【松仁玉米】
推荐阅读
- 腰果玉米
- 水果玉米的营养价值
- 黑玉米的功效与作用及饮食禁忌
- 玉米油变红了还能吃吗
- 吃玉米对眼睛好吗
- 玉米和蜂蜜可以一起吃吗
- 玉米糊的营养价值
- 牛奶糖的储存方法 牛奶糖怎么储存
- 水果储存过冬的方法 水果储存过冬的方法有哪些
- 四川油豆腐怎么做 四川油豆腐的做法介绍