文章插图
1、电烤盘上铺上锡纸 ， 因为烤的过程中肉需要翻面会粘在锡纸上 ， 有的时候锡纸会破 ， 最好铺两层锡纸 。铺好之后刷上一层油 ， 油可以放旁边备用 ， 后面加菜可以再刷一次 。
2、鸡翅提前腌制过两小时 ， 蔬菜洗好备用 ， 火腿肠切小段之后划几刀更好入味 。
3、准备好酱汁 ， 洋葱末、蒜末；盐1、糖1、老抽1、生抽2、蚝油2、孜然粉辣椒粉花椒粉混合物 。
【烤盘怎么做才好吃啊 烤盘是怎么做的】4、食物平铺在电烤盘上 ， 先考上一段时间后 ， 再刷上酱汁 ， 等待时机翻面后 ， 确认食物都熟了 ， 出现呲呲呲的声音 ， 配上点啤酒 ， 美味的烧烤就做好了 。
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