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1、原料:沉香2克 , 太子参10克 , 猪心1个 , 冬菇30克 , 西芹100克 , 绍酒10克 , 葱10克;
2、姜5克 , 盐3克 , 酱油10克 , 素油5 。克 , 鸡汤300毫升 。
3、沉香研成粉末;太子参洗净;冬菇发透 , 洗净 , 一切两半;西芹切成4厘米长的段;葱切段 , 姜切丝;猪心切片 , 洗净 。
【沉香煲汤怎么做 沉香煲猪心】4、把锅置中火上烧热 , 加入索油 , 烧至六成热时 , 下入猪心翻炒兀下 , 再加入绍酒、盐、酱油、西芹、冬菇、沉香、太子参、鸡汤 , 用文火煲至浓稠即成 。
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