文章图片
文章图片
50岁后少吃肥肉 ， 多吃3种碱性菜！头发黑了 ， 口臭没了 ， 手脚有劲
50岁之后 ， 人体就进入了中年期 ， 身体各项机能都会逐渐下降 ， 和年轻人不能比了 ， 要知道服老 。 在饮食上要忌嘴 ， 牢记什么能吃、什么不能吃 。 对中老年人来说 ， 油腻、刺激的食物要少吃 ， 多吃些碱性食物 ， 对身体好处多 。
碱性食物含有丰富的维生素、矿物质、纤维素、水分等 ， 可以促进肠道蠕动 ， 降脂排油 ， 不会让身体长胖 。 而且碱性食物的脂肪也很低 ， 钾含量高 ， 可以保护心血管 。
如果不想让自己长胖 ， 50岁后要少吃肥肉 ， 肥肉的胆固醇很高 ， 会让身体肥胖 ， 对心血管也不好 。 要多吃碱性食物 ， 今天给大家推荐几种碱性食物 ， 营养美味 ， 经常吃头发黑了 ， 口臭没了 ， 手脚有力气 。
【美食教程|50岁后少吃肥肉，多吃3种碱性菜！头发黑了，口臭没了，手脚有劲】
一、豆腐
豆腐是碱性食物 ， 含有丰富的钙、钾、铁、磷等矿物质 ， 可以清热润燥 ， 蛋白质含量高 。
推荐做法：【香煎豆腐】
准备老豆腐、蒜瓣、香葱、生抽、淀粉、清水、蚝油、食盐、白砂糖、番茄酱、食用油 。
1、碗里加入适量食盐、生抽、蚝油、白糖、番茄酱、蚝油 ， 倒入半碗清水 ， 搅拌均匀备用 。 鸡蛋打入碗中搅散 ， 豆腐洗干净后切块 ， 先裹上淀粉 ， 再裹上蛋液 。
2、平底锅倒入适量油 ， 烧热后放入豆腐块 ， 小火煎至两面金黄 ， 经常翻面 ， 小心别煎糊了 。 豆腐煎好后 ， 倒入蒜瓣末爆香 ， 倒入料汁小火炖3分钟 ， 出锅前撒一把葱花即可 。
二、茄子
茄子含有丰富的矿物质 ， 表皮上的花青素非常丰富 ， 可以抗氧化 ， 保护皮肤 ， 非常适合夏天 。
推荐做法：【茄子烧豆角】
准备茄子、豆角、八角、花椒、桂皮、食盐、鸡精、干辣椒、蒜瓣、老抽、甜面酱 。
1、豆角洗干净 ， 撕掉老筋 ， 掰成小段备用 。 茄子洗干净 ， 切成长条 ， 锅里加水烧开 ， 放入茄子条大火蒸10分钟 ， 蒸出后取出晾凉 。
2、烧一锅开水 ， 放入豆角煮3分钟 ， 熟透后捞出过凉水 ， 沥干水分 。 蒜瓣去皮切末 ， 锅里倒入适量油 ， 放入花椒、八角、香叶炸香后捞出 。
3、锅里的香料油烧热 ， 放入蒜瓣末爆香 ， 倒入茄子翻炒一会儿 ， 再倒入豆角翻炒均匀 ， 加入适量食盐、生抽、甜面酱 ， 翻炒均匀即可出锅 。
三、冬瓜
冬瓜是高钾低钠的食物 ， 热量极低 ， 对高血压比较好 ， 吃多了还不会长胖 。
推荐做法：【肉末蒸冬瓜】
准备冬瓜、肉末、香葱、生姜、食盐、生抽、料酒、淀粉、香油 。
1、冬瓜去皮洗干净 ， 切成小块备用 。 猪肉洗干净剁成肉末 ， 加入葱姜末、食盐、神凑、料酒、淀粉、香油 ， 搅拌均匀备用 。
2、把冬瓜放在盘子里摆成一圈 ， 中间放上腌好的肉末 ， 盖上盘子后上火蒸10分钟 。 碗里加入食盐、生抽、蚝油、香油、淀粉、清水 ， 搅拌均匀备用 。 锅里留底油 ， 倒入料汁煮至粘稠 ， 浇在蒸好的冬瓜、肉末上即可 。
觉得我的文章不错 ， 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 ， 下次见 。
推荐阅读
- 美食教程|“九毒日”到了，“3菜不上桌，福气难进门”，3菜指啥？咋吃受益
- 美食教程|三伏天将至，不管大人小孩，建议多吃5种食材，气血双收，强免疫
- 美食教程|同样是猪肉，为啥超市比菜市场的便宜？超市员工说出真相，涨知识
- 美食秀|朋友圈晒端午家宴，一家比一家“豪横”，网友：图五是来搞笑的？
- 美食探店|大学老班长请昔日的40位同学聚餐，好酒好菜管够，结账时呆住了
- 美食教程|明日端午，老人说“4样不上桌，福气不进门”，4样指啥？传统莫忘
- 维京|哈卡尔特：无数维京人用生命研发出来的美食
- 美食探店|在万达生活方式酒店，从一顿早餐开始，尽享人世间的烟火气
- 美食教程|端午节将至，建议少吃粽子，多吃这5道菜，营养好消化，开胃解腻
- 美食教程|端午节将至，提醒大家“3菜不上桌，福气不进门”！早看早准备