由于现代生活快节奏的发展,人们不注意饮食习惯和饮食养生,总是匆匆吃、随便吃,导致现在胃病患者越来越多 。该如何养胃?养胃吃什么?下面就为大家推荐12种养胃食物 。
1、卷心菜
卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效 。钾对防治高血压很有益处 。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质 。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果 。
2、胡萝卜
性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效” 。胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病 。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好 。
3、板栗
栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效 。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻 。
4、虾米
【养胃吃什么 12种食物健康养胃效果好】非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用 。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴养胃、通畅血脉之功效 。
5、木耳
木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人保养肠胃的佳品 。
6、洋葱
洋葱可健胃润肠、消食理气,对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用 。另外,洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质,能够稀释血液,改善大脑供血,缓解精神疲劳和心理紧张 。工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果 。
7、松子仁
松子仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,能够帮助消化,减轻肠胃压力,防治胃溃疡 。同时,松子仁中还含有健脑成分,可增强脑细胞代谢,非常适宜经常用脑的成年人食用 。
8、羊肉
羊肉不仅能温补脾胃、提高机体免疫力,还能清心明目,缓解上班族因用眼过度产生的疲劳 。
9、鱼类、贝类
这类食物含有丰富的蛋白质及钙、锌、硒等成分,不仅能够保护胃黏膜,还可以增强肝脏的解毒功能 。非常适宜经常应酬喝酒的人食用 。但是鱼类、贝类不能与啤酒一起食用,否则容易引发痛风 。
10、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘 。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便 。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸 。
11、桂圆
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