(4)控制体重 。单纯性脂肪肝多由肥胖症、高脂血症引起或并发，在脂肪肝患者中占约50％以上 。当今，人群中出现的肥胖问题已日趋明显和严重，世界卫生组织肥胖问题工作组的专家警告说，人们变得越来越胖这一世界性趋势可能成为人类的一种灾难 。人的体重增加，除生理因素外，主要是由于机体内生理功能和生化功能的改变而导致脂肪组织蓄积过多的状态，有时组织中水分潴留或肌肉发达等也可使体重增加 。一般认为，超过标准体重的10％为超重，超过20％为肥胖，超过30％为中度肥胖，超过50％为重度肥胖 。肥胖人除了容易发生高脂血症、高血压病和心脑血管并发症外，肝胆疾病也是常见的并发症 。肝组织活检表明，约50％以上的肥胖症患者合并脂肪肝，并且与胆囊炎、胆石症同时存在 。对于肥胖来说，要从进食量的均衡、清淡、不过量做起，持之以恒，长期坚持，就会有确实的防治效果 。至于有效地控制体重，则应重视和加强运动锻炼以及工作、学习和生活中要参加一定强度的公益活动或义务劳动 。以最不显眼的广播体操而言，每天坚持出勤，认真规范地做2～3次，也可达到运动锻炼的目的 。大多数肥胖属于单纯性肥胖，是由于摄入过多的高热能食物而不运动、消耗又少，导致脂肪多余积聚引起的 。而且要看到，体重与胖瘦并非完全成正比，如举重运动员肌肉发达，身体超重，但并不算肥胖 。而一些人体形瘦小，倒可能体内脂肪含量高，产生隐性肥胖 。
(5)不酗酒 。酗酒会破坏人体正常脂肪代谢，脂肪细胞堆积于肝脏发生脂肪肝 。不饮酒或少饮酒，可以预防酒精性脂肪肝的发生 。世界卫生组织认为，“饮酒有益于健康的说法，根本没有严谨的科学根据，根本不存在饮酒有安全量的问题” 。因此，饮酒愈少愈好，最好不饮，特别是不要养成一个人单独饮酒的习惯 。
(6)积极治疗原发疾病 。高脂血症、肥胖症、糖尿病等许多疾病都可引起脂肪肝，因此，积极治疗原发疾病，去除病因，也是预防脂肪肝的重要措施之一 。
(7)慎用药 。日常生活中，要避免长期应用四环素、糖皮质激素、合成雌激素及某些降血脂药物，以防药物性脂肪肝 。
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