馒头粘底的解决方法如下： 馒头蒸熟后不要急于卸屉，先把笼屉上盖揭开，继续蒸3到5分钟！
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馒头粘底的解决方法如下：
1. 馒头蒸熟后不要急于卸屉，先把笼屉上盖揭开，继续蒸3到5分钟 。当最上面一屉馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下屉布，稍等1分钟再卸第二屉，依次卸完 。
2. 将布用凉水浸透以减轻粘黏 。
3. 在案板上撒点油 。
【求救蒸馒头沾底怎么办呢？】
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