美国人把心血管疾病称为男性病 ， 他们发现 ， 四五十岁、大腹便便、抽烟的男人 ， 大多“怀揣”着一份心血管疾病诊断书 。专家建议 ， 要减少这一现象 ， 女人一定要管好丈夫的嘴 ， 帮男人戒烟 ， 再写一份护心食谱 。男人最爱吃肉和油炸食品 ， 对动物脂肪的偏爱会导致油脂过多 ， 沉淀在血管上造成动脉硬化 ， 形成血栓 。
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吃辣椒能长寿？怎么才能更长寿？
吃什么能长寿？
大豆：
大豆富含卵磷脂和维生素B ， 能够提高思维能力 ， 促进神经系统功能 。大豆还是重要的植物蛋白来源 ， 尽管欧洲人还不习惯这种食品 ， 但最新研究证实它确实对健康有益 。
牛奶：
牛奶是主要营养食品 ， 富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖 。牛奶富含钙 ， 从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症 ， 同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少 。
辣椒：
红辣椒能够促进新陈代谢 ， 帮助减肥 ， 辣椒素能刺激胃液分泌 ， 防止肠胃中有害细菌的滋生 。甜辣椒同样有益健康 ， 它富含维生素C ， 能够预防癌症和心血管疾病 ， 延缓衰老 。
苹果：
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险 。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用 ， 还能阻止癌细胞发展现 。苹果同时富含维生素和矿物质 ， 能够提高人体免疫力 ， 改善心血管功能 。
胡萝卜：
胡萝卜富含β—胡萝卜素 ， 不仅能够保护基因结构 ， 预防癌症 ， 还能改善皮肤 ， 增强视力 。
香蕉：
香蕉是碳水化合物含量最高的水果 ， 还含有各种各样的微量元素 ， 能阻止糖迅速进入血液 ， 其中镁含量丰富 ， 吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6 。
鱼：
关心心脏健康的人应当多吃鱼 ， 每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉 ， 能够使中风风险降低50% 。医学研究证明 ， 经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比 ， 患心血管疾病的比例要小得多 。
大蒜：
大蒜不仅能够防治感冒 ， 还能降低胃癌、肠癌风险 ， 增强消化功能 。另外大蒜还能很好地净化血管 ， 防止血管堵塞 ， 有效预防血管疾病 。
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