简单好吃又好看的菜推荐如下:蚂蚁上树！
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简单好吃又好看的菜推荐如下:
蚂蚁上树 。
原料：猪瘦肉100克 ， 粉丝100克 。
调料：酱油15克 ， 盐1克 ， 料酒10克 ， 味精1克 ， 葱 ， 姜各5克 ， 湿淀粉25克 。
【求几个简单好吃而且好看的菜】做法：
1. 猪肉切成绿豆大小的粒 ， 粉丝热水泡好 ， 葱 ， 姜切末 。
2. 炒锅放油40克 ， 烧至四成热 ， 放入肉粒炒半熟 ， 放葱 ， 姜炒一会 。
3. 加入酱油 ， 盐 ， 味精 ， 料酒 ， 适量水 ， 粉丝 ， 烧开后勾芡 ， 淋少许明油 ， 翻勺即可装盘 。
炒虾仁鸡蛋 。
原料：鲜虾仁二两 ， 鸡蛋三个 。
调料：精盐一钱五 ， 味素五分 ， 花椒水 ， 葱末各少许 。
做法：
1. 虾仁片薄片 ， 收入碗内 ， 打入鸡蛋 ， 加盐 ， 绍酒 ， 味素 ， 葱末调拌均匀 。
2. 炒勺放一两半油 ， 烧热后蛋汁倒入勺内 ， 用勺不断推炒 。
3. 鸡蛋成片状 ， 虾片熟透时即可出勺 。
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