三、饮酒后
1、酒后不喝醋茶
酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒 。
2、醉后不浓茶
酒醉后最好不能喝浓茶，但可以喝点淡茶 。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼 。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精 。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好 。
3、甜点加水果
饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态 。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错 。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果 。
4、姜丝炖鱼汤
至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果 。
其他注意事项：
1、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来 。
2、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物 。
3、睡觉之前请记住在床头放置盛器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来 。
4、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水 。
5、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微 。
6、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮 。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作 。
5个解酒的小秘方
既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受 。“有备而喝”才是上策，以下几种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适 。
1、蜂蜜水缓解头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状 。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛 。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛 。
2、西红柿汁缓解头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失 。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好 。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪 。
3、鲜葡萄解酒后反胃恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的 。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状 。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒 。
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