新春美食佳肴、杯酒畅饮，难免忘记要节制 。
春节期间饮食过量，节后还意犹未尽，吃不完的团拜、开工宴，消化系统说不定已超载 。
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节后调整，当先从清肠着手 。
饮食不当所引起的肠胃病中，最典型多见有两种 。
一是暴饮暴食油腻食品引起的消化不良;二是吃了生冷、不洁食物引发的急性肠胃炎 。
养生保健中心的林丽明医师受访时指出，春节期间连续几天饮食无度，对肠胃造成伤害，诱发胃病 。
林医师认为，可循以下两招，清理节日期间大块朵颐的“累赘” 。
◆解救第1招：暂停进补
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林医师说，若无节制地大鱼大肉，易造成中医所说的“湿热”和“积滞”;节后则首先要控制饮食，让肠道休息，平时多吃得清淡 。
她指出，一下子吃得多而油腻，轻则出现腹胀、便秘、胃口差，重则甚至可能出现呕吐、精神呆滞及发低热;脾胃虚弱者的免疫力下降，易受外感入侵 。
调理节日期间大鱼大肉，青菜白粥是不错的选择，适当服用保和丸、保济丸、健胃消食片也可 。
林医师认为，煮菜时放入消食理气的白萝卜，或在煲汤时加入藿香、佩兰等，用以治湿浊困脾 。
◆解救第2招：多喝“糖盐水”
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吃过夜剩菜饭，或吃生冷、不清洁的食物，容易造成急性肠胃炎;对于上吐下泻的急性肠胃炎，更不能乱吃胃药，以免加重腹泻 。
如果只是轻微腹泻，则多食清淡流质物调理;若腹泻严重多达一天六七次，则应尽早求医 。
腹泻后要注意多喝水，防止腹泻严重造成的脱水和钠、钾电解质紊乱 。
不过，大量喝白开水容易冲淡血液，造成“水中毒”，喝糖盐水(100毫升水+11克白糖+0.9克盐)比较适宜 。
另外，维生素B有助于调节神经功能、帮助消化、消除疲劳，所以节后可适当补充复合维生素B 。
■医师推荐：3种清肠调理食谱
1) 山药莱菔子粥
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做法：将100克山药去皮切成小块，加入3钱放入纱布绑好的莱菔子，和白米煮成粥 。
效果：健脾、消食、理气，适用于脾虚气滞患者 。
2) 白萝卜银耳枸杞汤
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做法：将100克白萝卜去皮切成小块，加入银耳、枸杞各3钱及1500毫升水，熬30分钟 。
效果：消食理气、滋阴清热，适用于脾虚气阴两虚的患者 。
3) 山楂玫瑰花茶
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做法：把3钱山楂加1000毫升水，小火煮15分钟后加10个干玫瑰花，当茶饮用 。
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