宝宝长牙之后就喜欢吃一些有嚼劲的食物 。 今天小编给大家分享一道鸡蛋肉泥干, 希望大家能喜欢 。 工具/材料 材料:瘦肉 鸡蛋
工具:辅食机 蒸锅 蛋黄分离器
操作方法 01 取一块瘦肉, 清洗干净, 切成小块, 放入辅食机的容器中;
(1岁以内的宝宝最好不吃猪油, 所以肉尽量全瘦的)
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02 插上电源, 选定按键, 将瘦肉打成粗细适中的肉泥;
(肉泥的粗细程度根据宝宝长牙的情况而定, 通常越细越好;辅食机搅动越久, 肉会被打得越细)
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03 用蛋黄分离器将鸡蛋的蛋清过滤, 留蛋黄;
(1岁以内的宝宝有些对蛋清会过敏;而且1岁以内的宝宝肠胃发育还不够好, 对蛋清的消化能力也有限;最好不吃)
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04 取1个盆, 将蛋黄放入盆里, 用打蛋器或者筷子搅拌均匀;
(蛋黄搅拌均匀才能在煮的时候受热均匀)
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05 将辅食机搅拌好的瘦肉泥用筷子夹到鸡蛋液里, 用筷子或者打蛋器将蛋黄液和瘦肉泥搅拌均匀;
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06 【辅食 鸡蛋肉泥干的家常做法】将搅拌均匀的鸡蛋瘦肉液加入适量的温水, 再搅拌均匀, 然后放上蒸锅开始蒸煮;
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07 在蒸煮20-25分钟之后, 鸡蛋瘦肉干就完成了!
蒸煮过程中不要开盖, 不要让烟水滴入碗里, 不然味道就差多了 。
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以上内容就是辅食 鸡蛋肉泥干的家常做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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