夏日的膳食调养 ， 应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主 。人们出汗多 ， 食欲不好 ， 可用各种营养保健粥来开胃 ， 并调理身体 。如早、晚进餐时食粥 ， 午餐时喝汤 ， 这样既能生津止渴、清凉解暑 ， 又能补养身体 。在煮粥时加些荷叶（称荷叶粥） ， 味道清香 ， 粥中略有苦味 ， 可醒脾开胃 ， 有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用 。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤 ， 有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用 。干扁豆浸透与大米同煮成粥 ， 能清暑化湿、健脾止泻 。此外 ， 红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品 。
同时 ， 还要注意补充一些营养物质 。
（1）补充充足维生素 ， 如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬；
（2）补充水和无机盐 ， 特别是要注意钾的补充 ， 豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源 。多吃些清热利湿的食物 ， 如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用；
（3）适量地补充蛋白质 ， 如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白 。
夏季养生之睡眠篇
保持床铺整洁
夏天炎热 ， 易生菌 ， 保持床铺整洁不但可使人有个良好的睡眠环境而且还可以有份好的睡眠心情 。
注意寝室的温度、湿度
一般舒适的温度为20-23℃ ， 相对湿度50%-70%为佳 。20℃以下会使人有寒冷的感觉 ， 而超过23℃ ， 会使人有热的感觉 ， 表现为难以入睡 ， 甚至掀开被子 。另外寝室的通风要好 。
注意选用卧具
卧具对睡眠质量的影响特别大 ， 床和被子要软硬适当 。在所有卧具中 ， 枕头、凉席的作用举足轻重 。枕头不宜太高 ， 在炎热的夏天再使用布棉枕头会使头颈长痱子 ， 汗水浸湿枕头没有及时洗净晾晒 ， 汗臭霉臭味会使人昏头昏脑 。夏天睡宜用天然草木植物精细编织而成的草席或以中国特有的瓷竹、毛竹为原料制成的竹席 ， 用竹子等材料制作的凉枕 。
午睡
对很多晚上睡不好的人来说 ， 适时的午睡可以作为一种补偿 。但午睡时间最好在1个小时左右 ， 不要过长 。
夏季养生之运动篇
（1）晨练不宜过早 ， 以免影响睡眠 。
（2）夏季人体能量消耗很大 ， 运动时更要控制好强度 。
（3）运动后别用冷饮降温 ， 有的人运动后习惯吃冷饮 。事实上 ， 在身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃 。运动后温稀盐水是最好的饮料 。
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