常吃红薯延年益寿
红薯是一种比较健康的食品 ， 秋冬天气渐凉 ， 街边、店面的烤红薯又成为一道风景线 。薯类含有的抗氧化成分具有抗癌作用 ， 在日本被称为“抗癌明星” 。另外 ， 红薯中还含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等 ， 适当吃一些红薯不仅能够补充营养 ， 还能够促进消化 ， 缓解便秘 。
红薯含热量低 ， 又容易产生饱胀感 ， 是很好的低脂肪食品 ， 吃红薯不仅不会发胖 ， 相反能够健美减肥 ， 防止亚健康 。
螃蟹一餐别超过2只
即便是冬天到了 ， 仍挡不住人们对大闸蟹的需求 。很多爱吃蟹的人都禁不住诱惑 ， 一顿吃上三五七只也不能尽兴 。但是 ， 螃蟹肉中的蛋白质含量很高 ， 一顿吃1～2只就可以了 ， 否则会造成蛋白质的浪费 。
一方面 ， 蟹黄中的胆固醇含量较高 ， 对需要控制血脂的人来说 ， 最好不吃 。另一方面 ， 中医认为螃蟹性寒 ， 体质虚弱、肠胃不好的人也不宜多吃 。
柿子矿物质含量高
柿子中的维生素和矿物质含量很高 ， 被称为有益心脏健康的水果王 。
中医认为 ， 柿子有养肺胃、清燥火的功效 ， 因此适量吃些柿子可以缓解便秘 。但是柿子中的鞣酸含量较高 ， 所以不宜空腹食用 。另外 ， 柿饼也是不错的零食 ， 饱腹感较强 ， 还能润肺、和胃 。不过 ， 柿饼的含糖量较高 ， 所以不宜多吃 ， 一天l～2个即可 。
栗子健胃又补脾
板栗中的营养成分很多 ， 含有粗纤维、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、钾等矿物质 ， 可供人体吸收和利用的养分高达98% ， 脂肪含量是坚果中最低的 。而且 ， 中医认为板栗有养胃健脾、补肾强筋的作用 。
但是 ， 板栗中的淀粉含量很高 ， 所以不宜多吃 ， 糖尿病患者尽量不吃为宜 。
【延年益寿 只要吃对食物】核桃更适合老年人
核桃脂肪富含人脑必需的脂肪酸 ， 其中的磷脂对大脑神经尤为有益 ， 能补脑健脑 ， 对老年人有好处 。但核桃的植物油含量多 ， 所以每天吃2～4个为宜 ， 不能过量 。
现在很多人都讲究养生 ， 不仅吃核桃 ， 还吃花生、杏仁、栗子等 ， “这样就很容易过量 。”可以在一周中 ， 每天安排一种不同的坚果调配着吃 ， 这样既能满足营养 ， 又不会摄入过多热量 。
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