清汤羊肉火锅去腥香料

羊肉汤去腥味香料:咖喱粉:在羊肉中加入适量的咖喱粉 , 既成没有腥味的咖喱羊肉!

清汤羊肉火锅去腥香料

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羊肉汤去腥味香料:咖喱粉:在羊肉中加入适量的咖喱粉 , 既成没有腥味的咖喱羊肉 。
炖羊肉提鲜的调料有:葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等 。
【清汤羊肉火锅去腥香料】去腥去膻的调料:
山楂:把几个山楂放入锅中与羊肉同煮 , 可以去除膻味 , 且羊肉还熟得快 。桔皮:煮羊肉时 , 放入几块桔皮 , 可以去腥 , 且羊肉味道鲜美 。甘蔗:在羊肉中加入剖开的甘蔗同煮 , 可除膻味 。

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