稷也是中国古代最早栽培的粮食作物之一,可谓是古代农业文化中所重视的“五谷”之一,历代皆有官方宰牲之仪 。而且,稷是中国古代雅乐器的材料之一,具有非常重要的文化意义 。
豆类在中国的栽培历史也极为悠久,早在七、八千年前的旧石器时代的遗址中,已有豆类种子的发现 。至今,豆类在我国仍是不可或缺的多功能农作物之一 。
最后是麻,麻的历史可以追溯到新石器时代,早在6000多年前,麻就已被广泛应用于纺织、医学、建筑等领域 。而且,中国的麻纺织品以其色泽鲜艳、手感柔软、光泽度高等特点,著称于世 。
【中国人最早栽培的2种农作物 中国最早栽培的农作物】综上所述,“粟、黍、稷、豆、麻”被认为是中国最早栽培的几种作物,这些作物对于中国古代农业文化的发展有着不可估量的影响,也为现代的农业文化奠定了坚实的基础 。
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