一般准妈妈在怀孕早期 ， 都比较没有食欲 ， 味口低下 ， 因此吃一些开胃的食物很关键 ， 下面亲亲宝贝小编就为孕早期的准妈妈推荐一款开胃食谱 。
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孕早期开胃食谱：牛蒡炒肉丝
孕早期开胃食谱：牛蒡炒肉丝
原料：牛蒡根200克 ， 猪里脊肉100克 ， 鸡蛋1个 ， 葱末、姜末、盐、酱油、醋、料酒、水淀粉、植物油各适量 。
做法：
1 。将猪肉洗净切成丝 ， 放入碗中加盐、料酒、鸡蛋液、水淀粉拌匀 。
2 。牛蒡洗净切细丝 ， 用水浸泡 。
3. 锅中放油烧热后 ， 倒入肉丝炒散 ， 立即盛到盘中 。
4. 锅内留一点儿油 ， 烧热时 ， 放葱末、姜末炒出香味 ， 烹入醋、料酒 ， 倒入牛蒡丝、盐翻炒 ， 再加入酱油、肉丝炒匀 。
5 。出锅前用水淀粉勾芡即可 。
营养提示：牛蒡中的膳食纤维可以促进大肠蠕动 ， 帮助排便 ， 可以减少毒素、废物在体内积存 ， 对于准妈妈和胎宝宝来说比较安全 。
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