导航目录:
一、孕妇夏天喝什么汤好?
1、营养牛骨汤 2、银耳竹笙汤 3、砂仁蒸鲫鱼
4、鱼头木耳汤 5、冬瓜海带汤 6、红枣莲子汤
7、红萝卜玉米排骨汤
二、孕妇夏季营养食谱
孕妇夏天喝什么汤好?1、营养牛骨汤
功效:牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤 。
原料:牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克、洋葱1个、黑胡椒5粒、盐适量 。
文章插图
做法:
1、牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净 。
2、红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块 。
3、烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成 。
2、银耳竹笙汤
功效:滋补气血、增强抵抗力,适合食欲不振者食用 。白木耳又叫银耳,含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用 。
原料:白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙
文章插图
做法:
1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用 。》》夏季吃8种食物易上火
2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫 。
3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可 。
【孕妇夏天喝什么汤好】 3、砂仁蒸鲫鱼
功效:利湿止呕 。
原料:鲜鲫鱼250克,砂仁5克 。
做法:砂仁研成细末;鲜鲫鱼去鳞和内脏将酱油、盐、砂仁末搅匀,放入鲫鱼腹中,用淀粉封住刀口,放入盘中盖严,上笼蒸熟 。用法:佐餐食 。
文章插图
4、鱼头木耳汤
功效:不仅适合妊娠早期的妇女食用,在整个孕期均可食用 。有益于胎儿脑和神经系统的生长、发育 。
原料:用料:鱼头1个(约350克),水发木耳、油菜各50克,冬瓜100克,熟猪油100克,精盐10克,味精2克,白糖10克,胡椒粉1克,料酒25克,葱段、姜片各10克,花生油少许、
推荐阅读
- 孕妇有脚气怎么办
- 孕妇流鼻血是怎么回事
- 孕妇能用止汗走珠吗 教你一招解决难言之隐
- 孕妇能吃韭菜吗
- 孕妇吃猕猴桃好吗?
- 孕妇慎用的10种中成药
- 冬天狗狗喝的水要不要加热呢
- 孕妇上火怎么办
- 怀孕期间的饮食禁忌有哪些?
- 罐头食品孕妇应少吃或不吃