陈师傅的老婆手上拿着吃剩下的“野菜”说：“这东西路边到处都是 ， 很多的 ， 也不知道老陈怎么想的 ， 拿回来烧烧就吃了 。”
仔细一看 ， 这些植物每片叶子都很完整 ， 看不到虫咬的痕迹 。
难道这些植物连虫也不敢吃 ， 这到底是什么？
“茎直立 ， 似辣椒叶 ， 顶端尖锐 ， 全缘或有不规则波状粗齿 ， 基部楔形 ， 渐狭成柄……”当采访人员把这些“野菜”拿给杭州市植物园植物分类科工程师高亚红看时 ， 高亚红很快确定了这种小野菜的身份—“龙葵草” ， 既是野菜也可入药 。
而关于龙葵草的“毒性” ， 杭州市中医院药剂科主任陈红梅告诉采访人员：“龙葵”属茄科 ， 其碱作用类似皂甙 ， 能溶解血细胞 。过量食用可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱 ， 甚至昏迷 。
昨天下午2点 ， 恢复神志的陈师傅在家人的搀扶下走出了医院 ， 也许他这辈子再也不敢碰野菜了 。
野菜能吃但不能乱吃
家鸭鱼肉吃腻了 ， 许多人都会吃点野菜去去油、清清火 。但作为原植物 ， 野菜本身就是个致敏源 ， 对于易感体质的人来说 ， 如果对所吃的野菜不熟悉的话 ， 最好不要乱吃 。采访人员请植物专家和中医专家分析了几种日常生活中比较常见的野菜 ， 供大家采食时鉴别 。
【饮食健康 不能乱吃的五种野菜】马齿苋：为药食两用植物 ， 全草供药用 ， 有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用 ， 种子明目 。但孕妇千万别碰 ， 因为食用后可能会导致流产 。
毒芹：又名野芹菜、白头翁、毒人参 。生长在潮湿地方 。叶像芹菜叶 ， 夏天开折花 ， 有恶臭 。全棵有毒 ， 花的毒性最大 ， 吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹 ， 严重的可造成死亡 。
马兰头、水芹菜：中医认为其性味辛凉、微寒、无毒 ， 有清热解毒之功效 ， 但年轻女性和儿童过量食用后 ， 也容易引发全身皮疹或口周皮炎 。
野生地：又名猪妈妈、老头喝酒 。春天开紫红色花 ， 有的带黄色 ， 花的形状像唇形的芝麻花 。根黄色 ， 叶上有毛 ， 有苦味 。吃后会出现吐、泻、头晕和昏迷 。
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