误区一：“三精水”是害人的饮料
“三精水”是指用糖精、香精和色素兑制的饮料，因为其不仅没有任何营养成分，经常食用还可对人体造成慢性危害 。我国食品卫生法规定，这种“三精水”饮料是严禁生产和销售的 。
这是对“三精水”通常的说法，这种说法是不科学的 。让我们看看市场上流行的软饮料：包括“可乐”、 “果味奶”及广大农村市场夏季流通的各种果味饮料，有哪一种不接近这 “三精水”？
糖精、色素、香精、苯甲酸钠等都是软饮料中充许使用的添加剂，哪一种是合格的只看它们是否符合国家标准及相关法律 。其实，糖精如果按国家标准使用，控制在0.15g/kg以下，按400倍甜度计算，就能给饮料提供相当蔗糖6%的甜度，如果按标准再加入甜蜜素，完全可以达到甜度8～10%的要求 。糖精的量不必超标，甜蜜素也不必超标，就可加工出甜味自然柔和的饮料 。
苯甲酸钠作为防腐剂，允许限量添加在饮料里 。我国规定的限量标准比国际标准还要严格得多 。比如：苯甲酸钠在国际上ADI值为0-5，相当于60kg成人的终身摄入无害剂量，每天为300mg；而我国规定在饮料中为0.2g/kg，即一个成年人每天喝一升饮料，苯甲酸钠为200mg，比国际规定的ADI值还低 。
同样食用色素、食用香精也没有那么可怕，因为我们按国家标准正常使用完全可以达到理想的调色、调香目的，而对人体不会造成任何危害 。我们不能象一些媒体所说的那样，认为“不加防腐剂、色素、糖精的饮料，是最好的饮料” 。
误区二：水饮料片面强调矿物质或过分强调纯度
不少消费者认为水中矿物质含量越高越好，其实不然 。饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质，但矿物质含量高并不能完全说明水的活力强 。反之，当水中矿物含量超标时，还会危害人体健康 。例如，当饮用水中的碘化物含量在0.02－0.05毫克／升时，对人体有益，大于0.05毫克／升时则会引发碘中毒 。
矿质水中应该含有一些钙镁钾类等人体有益的矿物质 。如果含量过高，不但对人无益而且有害，那完全是质量太差的“硬水”了 。
【饮用饮料的四大误区】也不是水越纯越好，由于人体的体液是微碱性，而纯净水呈弱酸性，如果长期饮用微酸性的水，体内环境将遭到破坏 。长期饮用纯净水还会增加钙的流失 。长期饮用纯水会导致身体营养失调 。
误区三：喝饮料就是为喝营养
很多家长给孩子喝饮料来补充营养 。代表性的饮料有：植物蛋白饮料如杏仁露、核桃露；果味饮料如果味奶、果汁饮料等 。植物蛋白饮料国家标准蛋白含量为≥0.6%，这么低的蛋白含量与牛奶（蛋白含量≥2.9%）比低得多，但这些饮料的价格却要比牛奶高上几倍 。
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