巧克力和南瓜是可以一起吃的!
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巧克力和南瓜是可以一起吃的 。
比如:巧克力焗南瓜 。
做法:
准备材料:南瓜300g、糖150g、香草糖15g、鸡蛋3个、发酵粉15g、面粉75g、杏仁碎或榛子仁碎200g、黑巧克力100g、牛奶或鲜奶油50g 。
步骤:
【巧克力和南瓜一起吃吗?】1. 烤箱预热180度 。
2. 南瓜去皮 , 擦丝 。
3. 混合糖和香草糖 , 加入南瓜里 。
4. 把鸡蛋打到3的混合物里 , 用橡皮刮好好搅拌 。
5. 把发酵粉和面粉混合 , 加入混合物里 , 再加上杏仁碎 , 搅拌 。
6. 在模具底铺上一张烤纸 , 周围抹上黄油 , 把混合物倒入模具中 , 放入烤箱烤20分钟 。
7. 黑巧克力加牛奶或奶油 , 隔水煮溶或微波炉煮溶 , 涂在蛋糕面和周围 。
8. 在蛋糕面撒上杏仁片 。
注意:蛋糕冷食为佳 , 在做完几小时后味道比较好 。
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